In Romagna, ogni occasione, anche quella che in apparenza sembra la più banale, è buona per organizzare una festa.
Accade nello specifico a Borghi, un paese situato sulle colline che fanno da contorno a Cesena, dove domenica 12 aprile 2015, si terrà la Sagra del Raperonzolo, una gustosa erbetta romagnola.
A Borghi, dunque, che si trova in provincia di Forlì-Cesena, si svolgerà una sagra che ha origini antiche, dedicata al raperonzolo, un erbetta dal sapore particolare e unico che fa parte della famiglia delle campanulacee.
Il raperonzolo, cresce in modo spontaneo sulle colline forlivesi e cesenati e si può gustare insieme alla piada oppure servito crudo con l’insalata.
La sagra prevede uno stand gastronomico che proporrà i piati tipici della cucina romagnola, si esibiranno anche diverse orchestre romagnole. Ingresso a offerta libera.