Malt in Fossa, che si terrà a Sogliano al Rubicone nei giorni 12 e 13 giugno 2015, nella splendida cornice di piazza Garibaldi, è un evento legato alla cultura della birra di produzione artigianale, che si sta affermando sempre di più in Romagna, grazie anche alla presenza di fiere e eventi appositamente dedicati.
Malt in Fossa è promosso dall’Associazione Culturale la Fossa del Luppolo di Sogliano al Rubicone. L’evento comincerà alle ore 18.00 per finire alle ore 0.2.00, e rientra nell’ambito della manifestazione Ori di Sogliano.
Sarà possibile degustare oltre 30 birre artigianali proposte da sei importanti birrifici nazionali.
Verrà inoltre allestito un fornitissimo stand gastronomico con prodotti agricoli a km 0 e piatti sfiziosi, per la gioia dei più golosi.
Ovviamente non c’è birra senza musica, Sogliano ha in programma DJ SET e concerti, tra cui ricordiamo Eusebio Martinelli & The Gipsy Abarth Orkestar; nonché laboratori di degustazione guidati da Carlo Cleri (docente di Slow Food), orbitanti attorno a tre temi principali: birre acide, birre tradizionali, e birre inglesi di concezione moderna.
Per info: www.lafossadelluppolo.it