Al via oggi la IV edizione della Sagra dello squacquerone promossa dai Quartieri Valle Ferrovia e Bastia di Savignano sul Rubicone (FC). La festa si terrà nel Parco Secondo Casadei e durerà fino a domenica 18 luglio.
Protagonista numero uno di questa sagra sarà ovviamente il formaggio più conosciuto e amato di Romagna, lo squacquerone, preparato dagli specialisti del Caseificio Pascoli. Da degustare sulla piadina proveniente da Gatteo insieme ai primi della tradizione e al Sangiovese.
Il programma del weekend sarà arricchito dalla presenza dell’orchestra di Edmondo Comandini (venerdì), lo spettacolo comico di Sgabanaza (sabato), la musica di Stefania Ciani e una bellissima esposizione di auto d’epoca (domenica). Senza dimenticare lotterie, stand gastronomici e molto altro ancora.