Domenica 23 settembre 2012,
in località Scavolino di Pennabilli, un paese dell’alta Valmarecchia, che fa parte della provincia di Rimini, si terrà la “sagra della polenta e del sedano“. Come contorno alla sagra, ci saranno tutta una serie di divertimenti vari, momenti di intrattenimento e naturalmente stand gastronomici. La sagra è nota anche come festa del “sellero” in dialetto romagnolo ” e serle”, che è un prodotto caratteristico di Scavolino, che si tiene nel periodo di settembre. La sagra unisce la dimensione religiosa a quella folkloristica. In questa domenica, dopo la celebrazione eucaristica, segue una processione attorno al paese, animata da una banda che nel proseguo della giornata allieta anche il momento del festoso ritrovo in piazza, per la merenda del pomeriggio e per la cena della sera a base di polenta. Nelle ultime edizioni è stata usata la polenta del principe, prodotta in loco con una semente antica, riscperta e riutilizzata in cucina.