Sagra della polenta e dei frutti del sottobosco Perticara (RN)

polenta2013Il  borgo minerario di Perticara, che si trova nel territorio comunale di Novafeltria, in provincia di Rimini,  nell’alta Valmarecchia, vanta una tradizione per   quanto riguarda l’estrazione dello zolfo lunga 500 anni. Perticara, nei giorni 15, 22, 29  e 6 ottobre   2013, sarà letteralmente inondata dai sapori e dagli odori che si diffonderanno nell’aria, per la sagra della polenta e dei frutti del sottobosco. La polenta, che da queste “lande”, come direbbe il poeta , viene fatta con tredici farine diverse di granturco, verrà servita ai visitatori con i funghi porcini e con il ragù di salciccia di cinghiale. durante lo svolgimento della sagra della polenta e dei frutti del sottobosco, ci sarà spazio anche per l’enogastronomia locale, con l’eccellenze della piadina e del sangiovese d.o.c. Non mancheranno i mercatini che saranno dislocati lungo le vie del paese, con tanti giochi derivati soprattutto dalla tradizione popolare, particolarmente adatti per i bambini.

Per info: 333.5233200 / 339 5332185 /339 7141954
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