L’ appennino tosco-romagnolo, sia nel versante della provincia di Rimini che in quella di Forlì-Cesena, celebra in questo mese, la festa della castagna, che è un po’ il frutto rappresentativo tipico di queste zona di montagna e che caratterizza in modo peculiare la sua specificità come territorio. A Alfero, un paese situato nell’alta valle del Savio, in provincia di Forlì-Cesena, si terrà nelle giornate di domenica 13 e 20 ottobre 2013, la sagra della castagna . Nel mese di ottobre tutto il paese, che fa parte del comune di Verghereto, si dedica alla raccolta della castagna nell’ampio castagneto di Alfero. La Pro Loco di Alfero, che organizza l’ evento, allestisce degli stand gastronomici e punti vendita financo di ristoro lungo via Babini, la via centrale del paese. Nel corso delle domeniche di festa, sarà possibile degustare i prodotti tipici a base di castagne, tra cui, da non perdere nel modo più assoluto, il dolce denominato “castagnaccio”, dolce tipico della zona e le caldarroste, accompagnate dal vino cagnina. Nello svolgimento della sagra, saranno servite deliziose crostate a base di prodotti tipici come le more e le amarene m soprattutto il discorso riguarda la regina della festa, la rinomata marmellata di castagna. Come corollario, come si dice in matematica, a questa manifestazione, ci saranno spettacoli di animazione, i giocolieri i mangiafuoco e tanta, tanta musica.