Festa interamente dedicata al gusto, Al Mèni è la manifestazione più attesa nella località di Rimini nelle giornate del 18 e 19 Giugno con la partecipazione di Massimo Bottura.
Evento voluto da quest’ultimo, in collaborazione con il Comune riminese, vede ogni anno la presenza di 12 Chef di fama della nostra regione in confronto con altrettanti del piano internazionale che produrranno alcuni tra i migliori piatti culinari nello scenario del colorato circo 8 e 1/2 in onore allo spirito onirico tipico del famoso regista Federico Fellini.
Due intere giornate che sapranno coinvolgervi con show cooking, dimostrazioni dell’assemblaggio di sapori per la costruzioni di ottime esplosioni culinarie fino a veri e propri laboratori rivolti sia a grandi che piccini.
Diversi gli stand che circonderanno il circo con punti di street food per assaggiare i migliori cibi di strada e accompagnare la passeggiata sul lungomare osservando le bancarelle di grandi e piccoli produttori agricoli con prodotti di alta qualità e a chilometro zero.
Molteplici le esposizioni di artigianato per andare a completare la grande cornice su cui affaccia questa rinomata manifestazione che prende il nome “al meni” da una celebre poesia di Tonino Guerra.
Le mani infatti saranno le protagoniste indiscusse per affrontare cose e sapori fatte con il cuore e con la propria maestria.
Per maggiori info: www.almeni.it