Tutti i giovedì a partire dal 23 maggio fino al 26 settembre 2013, quindi è compreso anche il mese di luglio, dalle ore 17.30 fino alle ore 24.00, nell’antico borgo di pescatori di Cervia, i ristoratori che li hanno la loro attività, propongono dei menù a prezzi convenzionati, mentre il mercatino che è stato allestito per le vie del Borgo espone prodotti dell’artigianato locale prodotti biologici. Si tratta di una eccellente occasione per fra conoscere il borgo marinaro di Cervia, con i suoi sapori, con i suoi colori e con le sue tradizioni. In questo contesto si realizza la sintesi fra mare e campagna, perché nell’antico borgo dei pescatori si danno appuntamento i produttori agricoli dell’entroterra, per mostrare i prodotti tipici e artigianali. Il borgo marinaro di Cervia diventa in questa maniera la vetrina di tutta la Romagna e questo modo di porsi è un invito per i turisti che scelgono la Romagna per passare le loro vacanze, a scoprirne il suo fascino e i valori di riferimento.