Nell’ambito della rassegna “4 Sagre per 3 Colli”, che vede occupate tutte le domeniche del mese di novembre con sagre a tema dedicate alle eccellenze del territorio brisighellese, domenica 23 novembre 2014, a Brisighella, splendido borgo della valle del Lamone, facente parte del comprensorio faentino, situato in provincia di Ravenna, si terrà la Sagra del Tartufo. Il tartufo, pregiatissimo tubero, è il prodotto più ricercato della collina faentina. I tartufai […] Leggi »
La valle del fiume Lamone, protegge e valorizza i suoi frutti “dimenticati”, come la pera volpina, dedicandogli perfino una sagra apposita. A Brisighella, principale centro della vallata, nel comprensorio faentino, situato in provincia di Ravenna, si terrà domenica 16 novembre 2014, la Sagra della Pera Volpina e del Formaggio Stagionato, nella location del centro storico del paese. La sagra vuole essere una riscoperta e soprattutto una celebrazione di questo piccolo […] Leggi »
Le Delizie del Porcello è una manifestazione che fa riferimento ad un antico rito che si consumava nell’aia di ogni casa colonica con l’uccisione e la successiva lavorazione della carne di maiale. Operazione che in Romagna, si sintetizza con un unico termine, “smettitura” del maiale. La manifestazione, Le Delizie del Porcello, si terrà domenica 9 novembre 2014 a partire dalle ore 08.30 fino alle ore 18.00, a Brisighella, paese collinare facente […] Leggi »
L’autunno è la stagione in cui i paesi della Romagna Toscana e dell’appennino tosco-romagnolo sanno dare il meglio di sé, in termini di organizzazione di sagre ed eventi che riguardano i prodotti tipici e le fiere. A Civitella di Romagna, a 32 km da Forlì, in provincia di Forlì-Cesena, facilmente raggiungibile percorrendo la strada provinciale della vallata del fiume Bidente, si terrà, nel giorno 1° novembre 2014, la tradizionale Fiera […] Leggi »
Torniamo a parlare di Brisighella, un bellissimo borgo medievale situato nella vallata del fiume Lamone, nel circondario di Faenza, in provincia di Ravenna. Abbiamo parlato della sagra della mora romagnola, una razza di suino nero allevato in modo particolare nelle colline faentine, la domenica successiva si terrà ancora a Brisighella, il giorno 26 ottobre 2014, la 20esima sagra Co.p.a.f dell’agnellone e del castrato Q.C. La location è il parco cittadino […] Leggi »
Una sagra dedicata a un dolciume locale denominato “Panza” e al frutto che rappresenta meglio di tutti gli altri il periodo autunnale e l’appennino tosco-romagnolo: la castagna. Succede a Civitella di Romagna, un paese della Romagna Toscana, nell’appennino tosco-romagnolo, in provincia di Forlì-Cesena, dove nelle domeniche 19 e 26 ottobre 2014, dalle ore 9 alle 19.00, il calendario è occupato dalla Sagra della Pancia e Festa della Castagna, organizzata dall’Associazione […] Leggi »
Brisighella, che dispone di un magnifico borgo medievale, è un paese situato in provincia di Ravenna, nella vallata del fiume Lamone, facente parte del comprensorio faentino. Domenica 19 ottobre 2014, presso il parco Ugonia, si terrà la 10^ edizione della Sagra della Porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle Biodiversità. La mora romagnola, un suino di colore nero, è un maiale antico, che deriva direttamente dal capostipite di molti maiali […] Leggi »
In Romagna esiste un’antica tradizione per quel che riguarda gli schioccatori, cioè quelle persone che usano la frusta a ritmo di musica. Essi sono parte integrante del folklore romagnolo. Brisighella, un bellissimo paese, facente parte del comprensorio faentino, situato nella vallata del fiume Lamone, in provincia di Ravenna, organizza il giorno 23 agosto 2014, la tradizionale gara riservata agli schioccatori della Romagna in Piazza Carducci, denominata la Frusta d’Oro, a […] Leggi »
Quando il borgo medievale di quella splendida cittadina che è Brisighella, situata nella vallata del fiume Lamone, facente parte del comprensorio faentino, in provincia di Ravenna, si sposa felicemente con le magiche atmosfere che solo la notte di San Lorenzo è capace di evocare. Domenica 10 agosto 2014, si terrà a Brisighella la “Notte Blu”, un evento dedicato agli amanti delle emozioni. Nella fattispecie, il borgo medievale diventerà una cantina […] Leggi »
Gli obiettivi della Sagra della Collina e del Cinghiale, che si tiene a Gattara di Brisighella, divenuta tale dal 1997, prima si chiamava semplicemente la Sagra della Collina, sono sempre stati quelli, fin dall’origine, di far conoscere e di conseguenza valorizzare l’ambiente agricolo-boschivo della zona, l’umanità e la cordialità della gente che vi abita e l’ottima cucina locale, che si è specializzata nella lavorazione della carne di cinghiale, che richiede un tipo di […] Leggi »