XXX^ Fiera del Formaggio di Fossa – Ambra di Talamello

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Talamello è un magnifico borgo situato nell’alta Valmarecchia, in provincia di Rimini. Nello splendido centro storico medievale, dal 12 al 15 novembre 2015, si terrà la 30^ edizione della Fiera del Formaggio di Fossa di Talamello. Il formaggio di fossa, soprannominato dal poeta Tonino Guerra “l’ambra di Talamello”, sembra affondare le sue origini nel XV secolo, quando le popolazioni dell’Appennino romagnolo-marchigiane presero l’abitudine di nascondere le derrate alimentari in apposite […] Leggi »

Festa de’ Brazadèl e del Vino Novello, Castel Bolognese

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Domenica 8 novembre si terrà a Castel Bolognese, paese situato sulla via Emilia fra Faenza e Imola, in provincia di Ravenna, la 20^ edizione della Festa de’ Brazadèl e del Vino Novello. Si tratta di una manifestazione organizzata in collaborazione con l’amministrazione comunale di Castelbolognese, che intende farsi vetrina e promotrice dei prodotti enologici delle aziende vitivinicole del territorio e del “Brazadèl d’la cros”, prodotto peculiare della locale cultura gastronomica, […] Leggi »

Fiera di San Martino, Santarcangelo di Romagna

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Dal 7 all’11 novembre 2015, si svolgerà a Santarcangelo di Romagna la tradizionale Fiera di San Martino, anche conosciuta col simpatico nomignolo di “Fira di Becc“. Gli espositori che parteciperanno alla fiera saranno circa 500, l’ente promotore è il comune di Santarcangelo, che si è premurato di promuovere una variopinta e gustosissima giostra di ambulanti, alimentazione, osterie, artigianato, mercatino, campionaria, auto, macchine agricole, luna park, cantastorie, mostre varie e spettacoli. […] Leggi »

Sagra del Bartolaccio, Tredozio

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La Sagra del Bartolaccio, “Bartlaz” in dialetto romagnolo, è una sagra paesana che si tiene a Tredozio, un paese dell’appennino tosco-romagnolo in provincia di Forlì-Cesena, il 1° e l’8 novembre 2015. La Sagra del Bartolaccio è dedicata ai sapori dell’antica tradizione tosco-romagnola, e in modo particolare al Bartolaccio, una originale tortello locale cotto sulla piastra e ripieno di patate bollite, pancetta di maiale, grana e pecorino. Specialità che questa sagra ha […] Leggi »

Halloween in piazza a Sant’Agata sul Santerno

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Sant’Agata sul Santerno, è un paese della bassa ravennate, vicino a Lugo di Romagna. Sabato 31 ottobre 2015, a Sant’Agata sul Santerno, si terrà, come in tanti paesi della Romagna, la festa di Halloween, organizzata dalla Pro Loco, che tiene banco in questo week end di fine ottobre. Dalle ore 19.00 in poi sarà allestito uno stand gastronomico per così dire “multietnico”, a base di polenta, kebab, arrosticini e vin […] Leggi »

La Piligréna, Lugo di Romagna

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La notte di Halloween-La Piligrena, che si terrà a Lugo di Romagna, importante centro nell’ambito della provincia di Ravenna, tra il 31 ottobre e il 1° novembre 2015, ripropone la tradizione pagana di onorare le anime dei morti. L’evento si svolgerà sotto le logge del Pavaglione e nelle vie e nelle piazze del centro storico lughese, fra mangiafuoco, streghe, maghi, musica, animazione, spettacoli, cena con delitto, giochi, gonfiabili per bambini, […] Leggi »

Sagra del Tartufo, Dovadola

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Dovadola è un paese immerso nelle verdi colline dell’entroterra forlivese, a circa 18 km di distanza da Forlì. A Dovadola, è iniziata domenica scorsa per concludersi domenica 25 ottobre 2015, la 49^ edizione della Sagra del Tartufo, organizzata dalla Pro Loco del paese. Si tratta di una manifestazione che ha fatto scoprire al resto d’Italia il tartufo bianco che cresce nelle colline che circondano Dovadola. Un grande mercato ambulante con […] Leggi »

Sagra della Castagna, Alfero

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Alfero è la più grande delle frazioni di Verghereto, nell’appennino tosco-romagnolo versante cesenate, in provincia di Forlì-Cesena. Iniziata domenica 18 e in programma domenica 25 ottobre 2015, si svolge ad Alfero la Sagra della Castagna, dedicata al cosiddetto “pane di montagna”, ossia il frutto della castagna che da queste parti abbonda nei rigogliosi castagneti che incorniciano il piccolo borgo. Stands gastronomici, punti vendita e di ristoro saranno installati lungo la […] Leggi »

Sagra della Castagna, Premilcuore

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Domenica 11 ottobre 2015 si terrà a Premilcuore, paese sulle cime appenniniche della provincia di Forlì-Cesena, la Sagra della Castagna, la più antica del paese, dedicata al frutto autunnale per eccellenza e al recupero di antiche tradizioni legate ai tempi in cui la castagna era l’alimento principe nell’Appennino Romagnolo. Fin dal mattino sarà allestita un fiera-mercato per le vie del paese e nell’area feste, funzioneranno stands gastronomici con polenta, porchetta, salciccia, pancetta […] Leggi »

Fiera delle Castagne, Talamello

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Un’altra sagra dedicata alla castagna, questa volta però nella provincia di Rimini, a Talamello, nell’ Alta Valmarecchia. Nel bellissimo centro storico di Talamello, si terrà domenica 11 ottobre, la Fiera delle Castagne. Ovviamente tante castagne, accompagnate dalla cagnina, il vino romagnolo che meglio si sposa a questo frutto autunnale. Una festa ricca di sorprese con mercatino di prodotti tipici, artigianato e antiquariato, musica itinerante, pittori, danza del ventre e concerti. Nello stand gastronomico […] Leggi »