La fiera Gluten Free Expo di Rimini, che si terrà nei padiglioni della nuova Fiera di Rimini dal 14 al 17 novembre 2014, si pone come punto di incontro tra professionisti e aziende del settore dell’alimentazione senza glutine. Si tratta di un salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine.
Pur essendo stato pensato appositamente per gli operatori della ristorazione, Gluten Free Expò, si apre anche al pubblico, dando la possibilità a tutti di scoprire le novità dell’alimentazione priva di glutine.
A questo evento parteciperanno manager G.D.O, buyers internazionali, piccola e media distribuzione e altre figure professionali, formando in questo modo un salone ricco di novità per questo mercato in grande espansione. Gluten Free Expo, organizzerà anche conferenze sul tema, corsi di aggiornamento e ricerche sulla celiachia.
I settori merceologici interessati sono i seguenti: alimentazione, prodotti per celiaci, prodotti senza glutine, gluten free.