9 e 10 ottobre Borgo Rivola di Riolo Terme, piccolo centro dell’entroterra ravennate, ospita il secondo weekend di ottobre una sagra alquanto caratteristica, la Sagra della Zucca e dell’Uva Bacarona. Se tutti conoscono il primo frutto, il secondo consiste in una rarissima tipologia di uva da tavola di colore rosso che matura in ottobre. Per tutto il weekend esposizioni e degustazioni mirano a far scoprire le qualità di questi due […] Leggi »
Festa dell’Uva a Riolo Terme
“Rievocare le tradizioni e storia del territorio con l’allegria portata dal buon vino” è il motto e obiettivo della 59esima sagra provinciale dell’uva di Riolo Terme. Il 16, 17, 18 e 19 settembre torna la festa dedicata all’uva e al prezioso nettare che da essa ne deriva, il vino. La festa dell’uva diventa dunque l’occasione sia per apprezzare appieno la produzione vinicola locale che riscoprire i suoi legami con la […] Leggi »
7° edizione Ceramica in Tavola
Artigianato più enogastronomia. E’ il binomio vincente di Ceramica in tavola, manifestazione facente parte de “Le stagioni della gastronomia faentina”, promosso dalla Società di Area Terre di Faenza e realizzato in collaborazione con le associazioni Ascom, Confesercenti e Degusti. Durante tutta l’estate (dal 28 giugno al 30 settembre) nei ristoranti aderenti all’iniziativa delle cittadine del ravennate Faenza, Brisighella, Riolo Terme e Castelbolognese, verranno proposti piatti ispirati alla tradizione gastronomica del territorio. […] Leggi »
19° edizione della sagra dello scalogno a Riolo Terme
Arrivato dall’Oriente oltre cinquemila anni fa, lo scalogno è diventato col tempo un prodotto tipico della Romagna. Al punto che nel 1997 ha ricevuto l’importante riconoscimento di marchio IGP. E così Riolo Terme, sin dal 1992, dedica una sagra allo scalogno di Romagna. Una mostra mercato in cui gli agricoltori locali in possesso della certificazione ufficiale mettono in vendita i loro prodotti, mentre i ristoratori propongono piatti a base di […] Leggi »
Sagra del Melone di Borgo Rivola
Borgo Rivola, piccola frazione di Riolo Terme (RA), celebra il prossimo 11 luglio le qualità del melone della Valle del Senio. Dalle 7 di mattina fino alle 23, stand gastronomici e bancarelle valorizzeranno al massimo il succoso frutto prodotto nella valle romagnola e permetteranno a tutti i presenti di apprezzarne le indubbie qualità. L’appuntamento è fissato per l’11 luglio nella piccola località faentina. Leggi »